Назначение дополнительного платного питания (КУС) — различия между версиями

Материал из КинтВики
Перейти к: навигация, поиск
(Назначение дополнительного платного питания)
(Установка цены на услугу питания)
 
(не показано 19 промежуточных версий этого же участника)
Строка 1: Строка 1:
<noinclude>[[Категория: Учет питания (КУС)|П]]</noinclude>
+
<noinclude>[[Категория: Учет питания (КУС)|П]]
 +
[[Категория: Основные инструкции (КУС)|П]]</noinclude>
 
{| align="right"
 
{| align="right"
 
| __TOC__
 
| __TOC__
Строка 5: Строка 6:
 
{{video|[https://youtu.be/gK1SFsaa_LI Назначение платного питания гостю]}}
 
{{video|[https://youtu.be/gK1SFsaa_LI Назначение платного питания гостю]}}
 
{{video2|[https://rutube.ru/video/fde515c76b1a065f23025991c9ed4b08/ Назначение платного питания гостю]}}
 
{{video2|[https://rutube.ru/video/fde515c76b1a065f23025991c9ed4b08/ Назначение платного питания гостю]}}
=== Назначение дополнительного платного питания ===
+
== Назначение дополнительного платного питания ==
Назначить платное питание можно в [[Документ "Карта гостя" (КУС)|карте гостя]].
+
При необходимости в [[Документ "Карта гостя" (КУС)|карте гостя]] можно назначить дополнительное платное питание сверх включённого в путевку.  
# Нажмите кнопку '''''Изменить вариант питания''''' для создания заявки на изменение варианта питания гостя:
+
# На закладке '''Пребывание''' в разделе «Питание» нажмите кнопку '''''Изменить вариант питания''''' для создания заявки на изменение варианта питания гостя:
 
#: [[Файл:Карта гостя изменить вариант.png|900px]]
 
#: [[Файл:Карта гостя изменить вариант.png|900px]]
# Откроется [[Документ "Заявка гостя" (КУС)#Заявка на изменение варианта питания|заявка на изменение варианта питания]]. В ней:
+
# В открывшейся [[Изменение параметров пребывания (КУС)#Заявка на изменение варианта питания|заявке на изменение варианта питания]]:
## Отметьте галочками платные услуги питания на необходимую дату. Нажмите кнопку '''''Выполнить'''''.
+
## В правой части раскройте ссылку «Услуги питания».
## Нажмите кнопку '''''Счет на оплату''''' и сформируйте счет на оплату.
+
## Отметьте галочками необходимые платные услуги питания на нужные даты (необходимо, чтобы вариант питания содержал платные услуги питания).
#: [[Файл:Заявка на изменение питания.png|900px]]
+
##: [[Файл:Заявка на изменение питания (добавление платного ужина).png|900px]]
# В карте гостя в разделе '''Услуги и оплата''' нажмите кнопку '''''Обновить''''' —  отобразится сумма по оплате выбранного платного питания.
+
## В поле «Стоимость доп услуг» отобразится общая сумма за выбранные платные услуги питания.
#: [[Файл:Назначение питания сумма к оплате.png|900px]]
+
## Проведите заявку, нажав кнопку '''''Выполнить'''''.
 
+
# Сформируйте счет на оплату одним из способов:
=== Настройка вариантов питания ===
+
#* непосредственно из заявки по кнопке '''''Счет на оплату''''';
Варианты питания находятся в справочнике [[Варианты питания (КУС)|«Наборы услуг»]] в разделе «Наборы услуг питания».
+
#* из табличной части закладки '''Услуги и оплата''' в карте гостя.
 
+
#*: [[Файл:Счет на платный ужин (из ТЧ карты гостя).png|900px]]
Чтобы создать вариант питания:
 
# Откройте справочник «Наборы услуг» с вариантами питания (ПИТАНИЕ — '''Варианты питания''').
 
#: [[Файл:Варианты питания.png]]
 
# В справочнике установите курсор на категорию «Наборы услуг питания» и нажмите кнопку '''''Создать'''''.
 
#: [[Файл:Создание варианта питания.png|Кнопка «Создать» для создания варианта питания или лечения]]
 
# Откроется карточка варианта питания. В ней:
 
## Заполните список услуг. Если нужно — заполните время оказания услуги и поставьте галочку платной услуги.
 
## Нажмите кнопку '''''Записать''''' или '''''Записать и закрыть'''''.
 
#: [[Файл:Вариант питания закладка Услуги.png]]
 
  
 +
== Настройка платных услуг питания ==
 
=== Создание услуги питания ===
 
=== Создание услуги питания ===
 
Услуги находятся в справочнике [[Справочник "Услуги" (КУС)|«Услуги»]].
 
Услуги находятся в справочнике [[Справочник "Услуги" (КУС)|«Услуги»]].
Строка 48: Строка 41:
 
##* Закладка «Номенклатура». Цена на номенклатуру появится после установки цены (см. следующий раздел).
 
##* Закладка «Номенклатура». Цена на номенклатуру появится после установки цены (см. следующий раздел).
 
## Нажмите кнопку '''''Записать''''' или '''''Записать и закрыть'''''.
 
## Нажмите кнопку '''''Записать''''' или '''''Записать и закрыть'''''.
#: [[Файл:Услуга питания платная.png]]
+
#: [[Файл:Услуга питания платная.png|600px]]
  
 
=== Установка цены на услугу питания ===
 
=== Установка цены на услугу питания ===
 
Цены устанавливаются документом [[Документ "Установка цен, надбавок, скидок" (КУС)|«Установка цен, надбавок, скидок»]].
 
Цены устанавливаются документом [[Документ "Установка цен, надбавок, скидок" (КУС)|«Установка цен, надбавок, скидок»]].
 +
# Откройте журнал «Установка цен» в разделе программы ПРЕДПРИЯТИЕ — '''Ценообразование''' — '''Установка цен''' или в интерфейсе «Маркетолог».
 +
#: [[Файл:Журнал документов Установка цен.png|800px]]
 +
# Создайте документ с типом цены «Цена номенклатуры».
 +
# В созданном документе:
 +
## Нажмите кнопку '''''Добавить''''' и выберите необходимую номенклатуру.
 +
## Проставьте цену для номенклатуры.
 +
## Нажмите кнопку '''''Записать''''' или '''''Записать и закрыть'''''.
 +
#: [[Файл:Документ Установка цен.png|800px]]
  
# Откройте журнал «Установка цен» (ПРЕДПРИЯТИЕ — '''Ценообразование''' — '''Установка цен''').
+
=== Настройка вариантов питания ===
: [[Файл:Журнал документов Установка цен.png]]
+
Варианты питания находятся в справочнике [[Варианты питания (КУС)|«Наборы услуг»]] в разделе «Наборы услуг питания».
# В журнале нажмите кнопку '''''Создать'''''.
+
 
# В открывшемся документе:
+
Чтобы создать вариант питания:
## Нажмите кнопку '''''Добавить''''' и выберите необходимую номенклатуру, проставьте цену.
+
# Откройте справочник «Наборы услуг» с вариантами питания (ПИТАНИЕ — '''Варианты питания''').
 +
#: [[Файл:Варианты питания.png|720px]]
 +
# В справочнике установите курсор на категорию «Наборы услуг питания» и нажмите кнопку '''''Создать'''''.
 +
#: [[Файл:Создание варианта питания.png|500px|Кнопка «Создать» для создания варианта питания или лечения]]
 +
# Откроется карточка варианта питания. В ней:
 +
## Заполните список услуг. Если нужно — заполните время оказания услуги и поставьте галочку платной услуги.
 
## Нажмите кнопку '''''Записать''''' или '''''Записать и закрыть'''''.
 
## Нажмите кнопку '''''Записать''''' или '''''Записать и закрыть'''''.
#: [[Файл:Документ Установка цен.png]]
+
#: [[Файл:Вариант питания закладка Услуги.png|600px]]
  
=== Настройка планового меню ===
+
=== Создание меню ===
Для платных услуг необходимо настроить меню. Такие меню создаются в справочнике [[Справочник "Плановые меню" (КУС)|«Плановые меню»]].
+
Для оказания услуг питания готовятся плановые меню:
 
 
Чтобы создать плановое меню:
 
 
# Откройте справочник «Плановые меню» (ПИТАНИЕ — '''Настройка''' — '''Плановые меню''').
 
# Откройте справочник «Плановые меню» (ПИТАНИЕ — '''Настройка''' — '''Плановые меню''').
# В справочник нажмите кнопку '''''Создать'''''.
+
# В справочнике нажмите кнопку '''''Создать'''''.
# Откроется карточка планового меню.
+
# В открывшейся карточке планового меню:
## Выберите необходимое меню и заполните закладки услуг питания: «Завтрак (платный)», «Обед (платный)», «Ужин (платный)».
+
## Подберите блюда на закладках услуг питания, в том числе «Завтрак (платный)», «Обед (платный)», «Ужин (платный)».
 
## Нажмите кнопку '''''Записать''''' или '''''Записать и закрыть'''''.
 
## Нажмите кнопку '''''Записать''''' или '''''Записать и закрыть'''''.
 +
##: [[Файл:Справочник Плановые меню.png|900px]]
  
: [[Файл:Справочник Плановые меню.png|900px]]
+
На основании планового меню заполняются меню-раскладки:
 +
: [[Файл:Создание Меню-раскладки.png|900px]]
  
=== Отчеты ===
+
== Отчеты ==
Данные по количеству питающихся отображаются в отчете [[Отчет "Количество питающихся (оперативное)" (КУС)|«Количество питающихся (оперативное)»]] (находится в разделе ПИТАНИЕ).
+
Данные по количеству питающихся отображаются в отчете [[Отчет "Количество питающихся (оперативное)" (КУС)|«Количество питающихся (оперативное)»]]. Отчет находится в разделе ПИТАНИЕ.
  
 
: [[Файл:Отчет фактическое количество платное питание.png|800px]]
 
: [[Файл:Отчет фактическое количество платное питание.png|800px]]
 
<!-- # Чтобы отобразить данные по меню-раскладке, перейдите в раздел '''Питание''' — [[Документ "Меню-раскладка" (КУС)|'''Меню-раскладка''']].
 
<!-- # Чтобы отобразить данные по меню-раскладке, перейдите в раздел '''Питание''' — [[Документ "Меню-раскладка" (КУС)|'''Меню-раскладка''']].
 
#: [[Файл:Меню раскладки платное питание.png]] -->
 
#: [[Файл:Меню раскладки платное питание.png]] -->

Текущая версия на 08:39, 24 июня 2025

YouTube.png
RUTUBE.png

Назначение дополнительного платного питания

При необходимости в карте гостя можно назначить дополнительное платное питание сверх включённого в путевку.

  1. На закладке Пребывание в разделе «Питание» нажмите кнопку Изменить вариант питания для создания заявки на изменение варианта питания гостя:
    Карта гостя изменить вариант.png
  2. В открывшейся заявке на изменение варианта питания:
    1. В правой части раскройте ссылку «Услуги питания».
    2. Отметьте галочками необходимые платные услуги питания на нужные даты (необходимо, чтобы вариант питания содержал платные услуги питания).
      Заявка на изменение питания (добавление платного ужина).png
    3. В поле «Стоимость доп услуг» отобразится общая сумма за выбранные платные услуги питания.
    4. Проведите заявку, нажав кнопку Выполнить.
  3. Сформируйте счет на оплату одним из способов:
    • непосредственно из заявки по кнопке Счет на оплату;
    • из табличной части закладки Услуги и оплата в карте гостя.
      Счет на платный ужин (из ТЧ карты гостя).png

Настройка платных услуг питания

Создание услуги питания

Услуги находятся в справочнике «Услуги».

Чтобы создать услугу:

  1. Откройте справочник «Услуги» (УСЛУГИ — НастройкаУслуги).
  2. В справочнике нажмите кнопку Создать.
    Кнопка «Создать» для создания новой услуги
  3. Откроется карточка услуги.
    1. Заполните ее:
      • В поле «Наименование» введите название услуги.
      • В поле «Полное имя» введите полное название услуги.
      • В поле «Категория» выберите «Питание».
      • В поле «Группа» выберите «Услуги питания».
      • Периодичность.
      • Время суток.
      • Закладка «Места оказания».
      • Закладка «Сеанс».
      • Закладка «Номенклатура». Цена на номенклатуру появится после установки цены (см. следующий раздел).
    2. Нажмите кнопку Записать или Записать и закрыть.
    Услуга питания платная.png

Установка цены на услугу питания

Цены устанавливаются документом «Установка цен, надбавок, скидок».

  1. Откройте журнал «Установка цен» в разделе программы ПРЕДПРИЯТИЕ — ЦенообразованиеУстановка цен или в интерфейсе «Маркетолог».
    Журнал документов Установка цен.png
  2. Создайте документ с типом цены «Цена номенклатуры».
  3. В созданном документе:
    1. Нажмите кнопку Добавить и выберите необходимую номенклатуру.
    2. Проставьте цену для номенклатуры.
    3. Нажмите кнопку Записать или Записать и закрыть.
    Документ Установка цен.png

Настройка вариантов питания

Варианты питания находятся в справочнике «Наборы услуг» в разделе «Наборы услуг питания».

Чтобы создать вариант питания:

  1. Откройте справочник «Наборы услуг» с вариантами питания (ПИТАНИЕ — Варианты питания).
    Варианты питания.png
  2. В справочнике установите курсор на категорию «Наборы услуг питания» и нажмите кнопку Создать.
    Кнопка «Создать» для создания варианта питания или лечения
  3. Откроется карточка варианта питания. В ней:
    1. Заполните список услуг. Если нужно — заполните время оказания услуги и поставьте галочку платной услуги.
    2. Нажмите кнопку Записать или Записать и закрыть.
    Вариант питания закладка Услуги.png

Создание меню

Для оказания услуг питания готовятся плановые меню:

  1. Откройте справочник «Плановые меню» (ПИТАНИЕ — НастройкаПлановые меню).
  2. В справочнике нажмите кнопку Создать.
  3. В открывшейся карточке планового меню:
    1. Подберите блюда на закладках услуг питания, в том числе «Завтрак (платный)», «Обед (платный)», «Ужин (платный)».
    2. Нажмите кнопку Записать или Записать и закрыть.
      Справочник Плановые меню.png

На основании планового меню заполняются меню-раскладки:

Создание Меню-раскладки.png

Отчеты

Данные по количеству питающихся отображаются в отчете «Количество питающихся (оперативное)». Отчет находится в разделе ПИТАНИЕ.

Отчет фактическое количество платное питание.png