Справочник "Плановые меню" (КУС) — различия между версиями

Материал из КинтВики
Перейти к: навигация, поиск
Строка 3: Строка 3:
 
| __TOC__
 
| __TOC__
 
|}
 
|}
Справочник «Плановое меню» предназначен для ведения списка плановых меню, принятых в организации. Для ввода в систему новых меню по каждой диете на определенный вариант питания, а также для редактирования ранее созданных меню в конфигурации предназначен документ «Плановое меню».
+
Перечень возможных составов блюд для меню без привязки к конкретным датам. Для ввода в систему новых меню по каждой диете на определенный вариант питания, а также для редактирования ранее созданных меню в конфигурации предназначен документ «Плановое меню».
  
 
В конфигурации реализована возможность ввода планового меню на каждый день недели или для всех дней недели. Количество недель неограниченно. «Плановое меню» составляется на отдельные приемы пищи — рационы (завтрак, обед, ужин и т.д.) с учетом показания блюд по диетам. Информация о блюдах при заполнении этого документа выбирается из справочника «Блюда».
 
В конфигурации реализована возможность ввода планового меню на каждый день недели или для всех дней недели. Количество недель неограниченно. «Плановое меню» составляется на отдельные приемы пищи — рационы (завтрак, обед, ужин и т.д.) с учетом показания блюд по диетам. Информация о блюдах при заполнении этого документа выбирается из справочника «Блюда».
Строка 41: Строка 41:
  
 
: [[Файл:Бланк меню-заказа.png]]
 
: [[Файл:Бланк меню-заказа.png]]
 +
 +
== История изменений, ссылки сюда ==
 +
{{:Служебная:Whatlinkshere/Справочник "Плановые меню" (КУС)}}

Версия 15:45, 1 сентября 2022

Перечень возможных составов блюд для меню без привязки к конкретным датам. Для ввода в систему новых меню по каждой диете на определенный вариант питания, а также для редактирования ранее созданных меню в конфигурации предназначен документ «Плановое меню».

В конфигурации реализована возможность ввода планового меню на каждый день недели или для всех дней недели. Количество недель неограниченно. «Плановое меню» составляется на отдельные приемы пищи — рационы (завтрак, обед, ужин и т.д.) с учетом показания блюд по диетам. Информация о блюдах при заполнении этого документа выбирается из справочника «Блюда».

Справочник доступен в основном разделе программы ПИТАНИЕ — Настройка или его можно найти поиском по интерфейсу.

Чтобы открыть карточку планового меню, установите на меню курсор и дважды щелкните мышью или нажмите Enter.

(см. также Универсальная форма списка)

Справочник «Плановое меню»

Создание элемента справочника

  1. В справочнике «Плановые меню» нажмите кнопку Создать.
  2. В открывшейся карточке планового меню заполните необходимые реквизиты и добавьте блюда.
  3. Нажмите кнопку Записать или Записать и закрыть.

Карточка планового меню

Карточка планового меню

Наименование меню

Формируется автоматически при заполнении полей «Вариант питания» и «Диета».

Вид меню

Выбирается вид недели. Поле можно не заполнять, если в организации не принято понедельное планирование меню.

Вариант питания

Выбирается из справочника «Варианты питания»

Диета

Выбирается из справочника «Диеты».

Меню-заказ

Санаторно-профилактические учреждения предоставляют своим клиентам как диетическое питание (лечебное), соответствующее характеру заболевания, так и питание, которое строго не привязано к диете, например, заказное меню, шведский стол и т.д. В этом случае программа выводит на печать форму бланка «меню-заказ», который подают клиенту при заказной системе обслуживания.

В конфигурации такие виды питания прикрепляются к дежурной диете или к общей диете, среднесуточные нормы на которую рассчитаны для здорового человека. Это необходимо для расчета норм в отчете «Меню-раскладка».

Бланк меню-заказа.png

История изменений, ссылки сюда