Отчет "Контроль наличия товаров" (КУС)

Отчет для отдела закупок. Показывает сколько каких товаров (продуктов или расходных материалов) и на какую сумму требуется закупить к определенной дате, например, к следующему четвергу.

Два варианта отчета (переключаются внизу формы):

• Контроль наличия продуктов — находится в основном разделе программы ПИТАНИЕ — Отчеты. Формируется по документам «Меню-раскладка».
• Контроль наличия материалов — находится в основном разделе программы УСЛУГИ — Отчеты. Формируется по документам «Назначение услуг» и «Наряд на работы». Смотрится список услуг или работ на дату отчета и сколько расходных материалов на них надо в соответствии с данными в карточке услуги на закладке Расходные материалы.

Столбцы отчета:

• «На складе» — количество требуемого продукта или материала на складе на дату формирования отчета.
• «Затребовано» — количество продуктов, которые потребуются для приготовления запланированных меню-раскладок или материалов для услуг.
• «Не хватает» — разница между «Затребовано» и «На складе». Количество товаров, которые требуется докупить к дате отчета.
• «Цена» — средняя стоимость аналогичного товара на складе. По данным документов «Поступление товаров и услуг».
• «На сумму» — произведение «Не хватает» и «Цена». Средняя сумма закупки необходимых товаров.

Отчет «Контроль наличия продуктов»:

Отчет «Контроль наличия материалов»:

Если отключен «Контроль отрицательных остатков на складах», то товары можно списывать со складов в минус, и в отчете отображаются красные отрицательные числа.

См. также

• Универсальная форма отчета