Руководство администратора (КУС)
- перенаправление Установка (1С:Предприятие 8)
Настройка подсистемы (Гостиница, КУС)
Ценообразование
- Заполните справочники:
- Справочник "Валюты" (КУС) — валюты выбираются в карточке прайса.
- Справочник "Прайсы" (КУС) — прайсы выбираются в документе «Установка цен» в поле «Прайс».
- Справочник "Цены, надбавки, скидки" (КУС) — тип цены выбирается в документе «Установка цен» в поле «Тип цены».
- Справочник "Расчетные ставки" (КУС)
- Создайте документы «Установка цен» для следующих типов цен:
- «Цена проживания» — цены на стоимость гостиничных номеров и варианты проживания и другое аналитики, по необходимости.
- «Цена лечения» — цены на лечение по путевке, в основном определяется вариантом лечения.
- «Цена питания» — цены на питание по путевке, в основном определяется вариантом питания.
- Скидки на проживание, лечение, питание (при необходимости).
Пример документа «Установка цен» — цены на категории номеров и варианты проживания в них:
Пример документа «Установка цен» — скидки на проживание детям и пенсионерам:
Формирование стоимости путевки
При создании документа «Путевка» и выборе в нем вариантов проживания, лечения и питания цена путевки вычисляется автоматически в зависимости от:
- цен, установленных в документах «Установка цен»;
- количества дней пребывания гостя в санатории;
- скидок. Например, могут быть установлены скидки на проживание, лечение и питание в зависимости от возраста человека: например, детям и пенсионерам.
Особенности ценообразования номенклатур медицинских услуг
Имеется возможность настроить дополнительную аналитику для типа цены «Цена номенклатуры». Поддерживается дополнительная аналитика «Платная», «Срочная», «Кабинет», «Оборудование», «Исполнитель».
Например, для настройки отдельной цены для платной услуги и для входящей в стоимость путевки необходимо сделать следующее:
- В разделе «Предприятие» перейдите по ссылке «Цены, надбавки, скидки», откройте настройки для типа цены «Цена номенклатуры» и добавьте аналитику «Платная».
- В документе «Установка цен» укажите разные цены для одной услуги в зависимости от платности.
- Теперь в документе «Назначение услуг» будут отображаться разные цены для одной услуги в зависимости от платности. Номенклатура проданные через документ «Оперативная реализация» по умолчанию считаются платными.
Отчет «Прайс-лист»
Список цен из разных прайсов можно посмотреть в отчете «Прайс-лист».
- Выполните Начальную настройку КУС.
- Выполните Настройку питания.
- Настройте Параметры работы модуля «Питание» по умолчанию.
Открытие настройки питания: ГЛАВНОЕ — Помощник настроек — Питание или АДМИНИСТРИРОВАНИЕ — Настройка — Питание.
Подготовка базы
- Проверьте существующий список вариантов питания, если необходимо, введите недостающие.
- Выполните загрузку необходимых блюд из сборника Голуновой.
- Отредактируйте загруженные блюда, при необходимости создайте новые в соответствии с вашими технико-технологическими картами.
- Создайте виды блюд.
- Создайте виды меню.
- Создайте плановые меню.
- Создайте все необходимые продукты.
Складской учет
- Настройте продуктовые склады, определитесь с видом расчета цены — по средней или по партиям (для складского учета продуктов рекомендуем учет «по средней цене»).
- Настройте обмен информацией с 1С:Бухгалтерией 8. Согласуйте названия продуктов с номенклатурой из вашей базы 1С:Бухгалтерия 8. Названия должны быть одинаковы. В лучшем случае — должны прийти по обменам либо из КУСа в Бухгалтерию, либо наоборот.
- Загрузите остатки на дату начала работы с программой.
- Определитесь с местом первичной загрузки документов «Поступление товаров и услуг» — какой сотрудник и в какую программу первично вносит эти документы? (мы рекомендуем вносить «Поступления товаров и услуг» в 1С:Бухгалтерию вначале, и в КУС они будут попадать по обменам).
Подробнее о складском учете: Категория:Складской учет (КУС) и [обучающее видео].
Начните работу в программе
- Проведите тестирование: создайте продукты, блюда, поработайте с меню-раскладкой, сформируйте отчеты.
- Обучите пользователей. Руководство пользователя (Питание, КУС)
Прочие настройки
- Создайте необходимые единицы измерения.
- Создайте коэффициенты пересчета единиц измерений.
- Создайте коэффициенты тепловой обработки продуктов.
- Создайте сезонные коэффициенты выхода продукта.
- Создайте продукты-заменители (аналоги номенклатуры) и настройте их использование.
- Создайте виды диет.
- Проверьте существующие и, если необходимо, создайте недостающие «Услуги питания».
Отчеты и печатные формы
- На основе введенных в систему данных можно формировать разные отчеты.
- Печатные формы используются для форматированного вывода на печать объектов базы данных (документы, элементы справочников и т.д.).