Регистр сведений "Аналоги номенклатуры"

В этом регистре указываются аналоги номенклатуры.

Аналоги продуктов позволяют заменить недостающие продукты на их аналоги или скорректировать количество продукта, использованного при изготовлении блюд.

Аналоги товаров позволяют выбрать в документы аналогичный товар при отсутствии или недостаточном количестве нужного товара. На форме подбора номенклатуры есть кнопка Аналоги номенклатуры.

Создание аналога номенклатуры

В регистре «Аналоги номенклатуры» нажмите кнопку Создать.

В карточке аналога номенклатуры:

1. В разделе «Номенклатура» выберите номенклатуру.
2. В разделе «Аналог» выберите аналог номенклатуры — товар или продукт, который может заменить номенклатуру, выбранную в разделе «Номенклатура».
3. Введите коэффициент пересчета.
4. Нажмите кнопку Записать и закрыть.

Карточка аналога номенклатуры

Код

Код номенклатуры. Он может быть и его может не быть.

См. также

• Методика ведения складского учета продуктов питания и расходных материалов (КУС)