Отчет "Меню-раскладка" (КУС) — различия между версиями
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Представляет собой структурированное отображение данных, включающее перечень блюд, сгруппированных по рационам питания (приемам пищи), и список продуктов, используемых для приготовления этих блюд, с указанием их массы (брутто и нетто) и себестоимости в соответствующих блюдах. Отчет также содержит информацию о количестве порций и выходе каждого блюда. | Представляет собой структурированное отображение данных, включающее перечень блюд, сгруппированных по рационам питания (приемам пищи), и список продуктов, используемых для приготовления этих блюд, с указанием их массы (брутто и нетто) и себестоимости в соответствующих блюдах. Отчет также содержит информацию о количестве порций и выходе каждого блюда. | ||
| − | [[Файл:Отчет меню-раскладка .png]] | + | [[Файл:Отчет меню-раскладка .png|1200px]] |
== См. также == | == См. также == | ||
* [[Универсальная форма отчета|Универсальная форма отчета]] | * [[Универсальная форма отчета|Универсальная форма отчета]] | ||
Версия 17:14, 4 февраля 2025
Находится в основном разделе программы ПИТАНИЕ — Отчеты, или его можно найти поиском по интерфейсу.
Отчет формируется на конкретный день и является интерпретацией меню-раскладки.
Представляет собой структурированное отображение данных, включающее перечень блюд, сгруппированных по рационам питания (приемам пищи), и список продуктов, используемых для приготовления этих блюд, с указанием их массы (брутто и нетто) и себестоимости в соответствующих блюдах. Отчет также содержит информацию о количестве порций и выходе каждого блюда.
