Коэффициенты пересчета единиц измерений (КУС)

В этой таблице можно указать, как производить пересчет единиц измерения продуктов в единицы измерения другого класса.

Например, для яиц можно указать, что вес 1 яйца составляет 50 грамм.

Нажмите кнопку Добавить. В открывшемся окне заполните поля:

Из единицы

Единица измерения, которая будет заменяться на расчетную (учетная единица продукта).

В единицу

Единица измерения, которая будет заменять базовую (единица измерения продукта в блюде).

Номенклатура

Можно указать продукт, для которого будут действовать параметры замены. Если поле не заполнено, параметры будут применяться ко всем продуктам.

Коэффициент пересчета

Коэффициент, который будет использоваться при перерасчете единиц.

Округлять до

Можно указать число знаков дробной части, до которых производится округление при осуществлении перерасчета.