Регистр сведений "Аналоги номенклатуры" (КУС)
Версия от 10:32, 23 августа 2016; Иван Малюгин (обсуждение | вклад)
Позволяет заменить недостающие продукты на их аналоги, или скорректировать количество продукта, использованного при изготовлении блюд.
- Продукт — основной продукт.
- Продукт-заменитель — продут, которым можно заменить основной продукт.
- Коэффициент пересчета — коэффициент для пересчета замены основного продукта на продукт-заменитель в необходимом количестве.
