Справочник "Номенклатура" (КУС) — Продукты

Материал из КинтВики
Версия от 22:56, 29 ноября 2018; Технический писатель (обсуждение | вклад) (Коэффициенты пересчета)
Перейти к: навигация, поиск

Содержит структурированный список продуктов.

Номенклатура Продукты.png

Создание элемента справочника

  1. В справочнике ПитаниеПродукты нажмите кнопку Создать.
  2. Заполните необходимые реквизиты.
  3. Нажмите кнопку Записать и закрыть.

Карточка продукта

Реквизиты

Наименование — наименование продукта.

Полное имя.

Код — уникальное обозначение продукта.

Закладка Единицы измерения

Для продукта можно указать единицу измерения и настроить для нее коэффициент пересчета в другие единицы.

Реквизиты Продукты Единицы Измерения.png

Коэффициенты пересчета

В этой таблице осуществляется настройка пересчета единиц измерения продуктов в единицы измерения другого класса.

Нажмите кнопку Добавить. В открывшемся окне заполните поля:

Из единицы — укажите единицу измерения, которая будет заменяться на расчетную (учетная единица продукта).

В единицу — укажите единицу которая будет заменять базовую (единица измерения продукта в блюде).

Номенклатура — можно указать продукт, для которого будут действовать параметры замены (если поле не заполнено, параметры будут применяться ко всем продуктам).

Коэффициент пересчета — укажите коэффициент который будет использоваться при перерасчете единиц.

Округлять до — можно указать число знаков дробной части, до которых производится округление при осуществлении перерасчета.

Пример:

Файл:Коэффициенты Пересчета Пример.png

В данном примере вес 1 яйца составляет 50 грамм.

Закладка Блюда

Показывает список блюд содержащих данный продукт.

Реквизиты Продукты Блюда.png

Закладка Химико-энергетический состав

Также можно определить химико-энергетический состав продукта

Реквизиты Продукты Химико-энергетический состав.png

См. также