Отчет "Контроль наличия товаров" (КУС) — различия между версиями
Строка 1: | Строка 1: | ||
<noinclude>[[Категория:Отчеты питания (КУС)]]</noinclude> | <noinclude>[[Категория:Отчеты питания (КУС)]]</noinclude> | ||
+ | Доступен в основном разделе программы ПИТАНИЕ — '''Отчеты''' или его можно найти [[Интерфейс программы (КУС)#Поиск по интерфейсу|поиском по интерфейсу]]. | ||
+ | |||
Готовый отчет для отдела закупок. Позволяет сказать сколько каких продуктов и на какую сумму требуется закупить, например, к следующему четвергу. С учетом всех сформированных документов «Меню-раскладка». | Готовый отчет для отдела закупок. Позволяет сказать сколько каких продуктов и на какую сумму требуется закупить, например, к следующему четвергу. С учетом всех сформированных документов «Меню-раскладка». | ||
* «На складе» — количество требуемого продукта на складе на дату формирования отчета. На текущий день. | * «На складе» — количество требуемого продукта на складе на дату формирования отчета. На текущий день. |
Версия 21:29, 19 апреля 2019
Доступен в основном разделе программы ПИТАНИЕ — Отчеты или его можно найти поиском по интерфейсу.
Готовый отчет для отдела закупок. Позволяет сказать сколько каких продуктов и на какую сумму требуется закупить, например, к следующему четвергу. С учетом всех сформированных документов «Меню-раскладка».
- «На складе» — количество требуемого продукта на складе на дату формирования отчета. На текущий день.
- «Затребовано» — количество продуктов, которые потребуются для приготовления запланированных меню-раскладок.
- «Не хватает» — разница между «Затребовано» и «На складе». Количество продуктов, которые требуется докупить к дате отчета.
- «Цена» — средняя стоимость аналогичного продукта на складе. По данным документов «Поступление товаров и услуг».
- «На сумму» — произведение «Не хватает» и «Цена». Средняя сумма закупки необходимых продуктов.