Справочник "Плановые меню" (КУС) — различия между версиями
| Строка 3: | Строка 3: | ||
В конфигурации реализована возможность ввода планового меню на каждый день недели или для всех дней недели. Количество недель неограниченно. «Плановое меню» составляется на отдельные приемы пищи — рационы (завтрак, обед, ужин и т.д.) с учетом показания блюд по диетам. Информация о блюдах при заполнении этого документа выбирается из справочника «Блюда». | В конфигурации реализована возможность ввода планового меню на каждый день недели или для всех дней недели. Количество недель неограниченно. «Плановое меню» составляется на отдельные приемы пищи — рационы (завтрак, обед, ужин и т.д.) с учетом показания блюд по диетам. Информация о блюдах при заполнении этого документа выбирается из справочника «Блюда». | ||
| + | |||
| + | Справочник доступен в основном разделе программы ПИТАНИЕ — '''Настройка''' или его можно найти [[Интерфейс программы (КУС)#Поиск по интерфейсу|поиском по интерфейсу]]. | ||
| + | |||
| + | Чтобы открыть карточку планового меню, дважды щелкните по ней мышью в справочнике или установите на нее курсор и нажмите клавишу Enter. | ||
: [[Файл:Справочник Плановые меню.png|Справочник «Плановое меню»]] | : [[Файл:Справочник Плановые меню.png|Справочник «Плановое меню»]] | ||
== Создание элемента справочника == | == Создание элемента справочника == | ||
| − | # | + | # В справочнике «Плановые меню» нажмите кнопку '''''Создать'''''. |
| − | |||
| − | |||
# Заполните необходимые реквизиты и добавьте блюда. | # Заполните необходимые реквизиты и добавьте блюда. | ||
| − | # Нажмите кнопку '''''Записать и закрыть'''''. | + | # Нажмите кнопку '''''Записать''''' или '''''Записать и закрыть'''''. |
== Карточка планового меню == | == Карточка планового меню == | ||
Версия 19:24, 1 апреля 2019
Справочник «Плановое меню» предназначен для ведения списка плановых меню, принятых в организации. Для ввода в систему новых меню по каждой диете на определенный вариант питания, а также для редактирования ранее созданных меню в конфигурации предназначен документ «Плановое меню».
В конфигурации реализована возможность ввода планового меню на каждый день недели или для всех дней недели. Количество недель неограниченно. «Плановое меню» составляется на отдельные приемы пищи — рационы (завтрак, обед, ужин и т.д.) с учетом показания блюд по диетам. Информация о блюдах при заполнении этого документа выбирается из справочника «Блюда».
Справочник доступен в основном разделе программы ПИТАНИЕ — Настройка или его можно найти поиском по интерфейсу.
Чтобы открыть карточку планового меню, дважды щелкните по ней мышью в справочнике или установите на нее курсор и нажмите клавишу Enter.
Создание элемента справочника
- В справочнике «Плановые меню» нажмите кнопку Создать.
- Заполните необходимые реквизиты и добавьте блюда.
- Нажмите кнопку Записать или Записать и закрыть.
Карточка планового меню
Наименование меню
- Формируется автоматически при заполнении полей «Вариант питания» и «Диета».
Вид меню
- Выбирается вид недели. Поле можно не заполнять, если в организации не принято понедельное планирование меню.
Вариант питания
- Выбирается из справочника «Варианты питания»
Диета
- Выбирается из справочника «Диеты».
Меню-заказ
Санаторно-профилактические учреждения предоставляют своим клиентам как диетическое питание (лечебное), соответствующее характеру заболевания, так и питание, которое строго не привязано к диете, например, заказное меню, шведский стол и т.д. В этом случае программа выводит на печать форму бланка «меню-заказ», который подают клиенту при заказной системе обслуживания.
В конфигурации такие виды питания прикрепляются к дежурной диете или к общей диете, среднесуточные нормы на которую рассчитаны для здорового человека. Это необходимо для расчета норм в отчете «Меню-раскладка».
