Справочник "Плановые меню" (КУС) — различия между версиями
| Строка 2: | Строка 2: | ||
Справочник «Плановое меню» предназначен для ведения списка плановых меню, принятых в организации. Для ввода в систему новых меню по каждой диете на определенный вариант питания, а также для редактирования ранее созданных меню в конфигурации предназначен документ «Плановое меню». | Справочник «Плановое меню» предназначен для ведения списка плановых меню, принятых в организации. Для ввода в систему новых меню по каждой диете на определенный вариант питания, а также для редактирования ранее созданных меню в конфигурации предназначен документ «Плановое меню». | ||
| − | В конфигурации реализована возможность ввода планового меню на каждый день недели или для всех дней недели. Количество недель неограниченно. «Плановое меню» составляется на отдельные приемы пищи — рационы (завтрак, обед, ужин и т. | + | В конфигурации реализована возможность ввода планового меню на каждый день недели или для всех дней недели. Количество недель неограниченно. «Плановое меню» составляется на отдельные приемы пищи — рационы (завтрак, обед, ужин и т.д.) с учетом показания блюд по диетам. Информация о блюдах при заполнении этого документа выбирается из справочника «Блюда». |
| − | [[Файл:Плановое меню.png]] | + | == Создание элемента справочника == |
| + | # Откройте справочник: ПИТАНИЕ — '''Настройка''' — '''Плановые меню'''. | ||
| + | #* Или воспользуйтесь [[Интерфейс программы (КУС)#Поиск по интерфейсу|поиском по интерфейсу]] и введите «Плановые меню». | ||
| + | # Нажмите кнопку '''''Создать'''''. | ||
| + | # Заполните необходимые реквизиты и добавьте блюда. | ||
| + | # Нажмите кнопку '''''Записать и закрыть'''''. | ||
| + | |||
| + | == Карточка планового меню == | ||
| + | : [[Файл:Плановое меню.png|Карточка планового меню]] | ||
| + | |||
| + | '''Наименование меню''' | ||
| + | : Формируется автоматически при заполнении полей «Вариант питания» и «Диета». | ||
| + | |||
| + | '''Вид меню''' | ||
| + | : Выбирается вид недели. Поле можно не заполнять, если в организации не принято понедельное планирование меню. | ||
| + | '''Вариант питания''' | ||
| + | : Выбирается из справочника «Варианты питания» | ||
| − | + | '''Диета''' | |
| + | : Выбирается из справочника «Диеты». | ||
| − | + | Санаторно-профилактические учреждения предоставляют своим клиентам как диетическое питание (лечебное), соответствующее характеру заболевания, так и питание, которое строго не привязано к диете, например, заказное меню, шведский стол и т.д. В этом случае программа выводит на печать форму бланка «меню-заказ», который подают клиенту при заказной системе обслуживания. | |
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
В конфигурации такие виды питания прикрепляются к дежурной диете или к общей диете, среднесуточные нормы на которую рассчитаны для здорового человека. Это необходимо для расчета норм в отчете «Меню-раскладка». | В конфигурации такие виды питания прикрепляются к дежурной диете или к общей диете, среднесуточные нормы на которую рассчитаны для здорового человека. Это необходимо для расчета норм в отчете «Меню-раскладка». | ||
| − | [[Файл:Бланк меню-заказа.png]] | + | : [[Файл:Бланк меню-заказа.png]] |
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
Версия 18:52, 1 апреля 2019
Справочник «Плановое меню» предназначен для ведения списка плановых меню, принятых в организации. Для ввода в систему новых меню по каждой диете на определенный вариант питания, а также для редактирования ранее созданных меню в конфигурации предназначен документ «Плановое меню».
В конфигурации реализована возможность ввода планового меню на каждый день недели или для всех дней недели. Количество недель неограниченно. «Плановое меню» составляется на отдельные приемы пищи — рационы (завтрак, обед, ужин и т.д.) с учетом показания блюд по диетам. Информация о блюдах при заполнении этого документа выбирается из справочника «Блюда».
Создание элемента справочника
- Откройте справочник: ПИТАНИЕ — Настройка — Плановые меню.
- Или воспользуйтесь поиском по интерфейсу и введите «Плановые меню».
- Нажмите кнопку Создать.
- Заполните необходимые реквизиты и добавьте блюда.
- Нажмите кнопку Записать и закрыть.
Карточка планового меню
Наименование меню
- Формируется автоматически при заполнении полей «Вариант питания» и «Диета».
Вид меню
- Выбирается вид недели. Поле можно не заполнять, если в организации не принято понедельное планирование меню.
Вариант питания
- Выбирается из справочника «Варианты питания»
Диета
- Выбирается из справочника «Диеты».
Санаторно-профилактические учреждения предоставляют своим клиентам как диетическое питание (лечебное), соответствующее характеру заболевания, так и питание, которое строго не привязано к диете, например, заказное меню, шведский стол и т.д. В этом случае программа выводит на печать форму бланка «меню-заказ», который подают клиенту при заказной системе обслуживания.
В конфигурации такие виды питания прикрепляются к дежурной диете или к общей диете, среднесуточные нормы на которую рассчитаны для здорового человека. Это необходимо для расчета норм в отчете «Меню-раскладка».
