Справочник "Номенклатура" (КУС) — различия между версиями

Материал из КинтВики
Перейти к: навигация, поиск
(Новая страница: «<noinclude>Категория:Питание (КУС)</noinclude> === Поступление товаров и перемещение по складам ===…»)
 
м (Иван Дмитриевич переименовал страницу Продуктовый склад (Питание, КУС) в Продукты и склад (Питание, КУС))
(нет различий)

Версия 10:30, 4 марта 2016


Поступление товаров и перемещение по складам

При поступлении продуктов на склад лечебного учреждения заполняется документ Приходная накладная. При оформлении этого документа из справочника Номенклатура выбирается наименование продукта, указываются единица измерения, количество, цена за единицу. Единица измерения также выбирается из соответствующего справочника. На основании цены за единицу продукта в дальнейшем будет рассчитана себестоимость блюд.

Kus-catering-006.png

Есть возможность сформировать меню на будущий период, когда продукты еще не поступили (в основном это относится к скоропортящимся продуктам).

Файл:Kus-catering-007.png


Документ «Перемещение товаров» предназначен для оформления передачи номенклатурных позиций между различными складами организации (основной склад, склад-кухня и т. д.)

Файл:Kus-catering-022.png

Документ «Перемещение товаров» может заполняться как самим пользователем, так и автоматически по кнопке табличной части «Заполнить на основании документа меню-раскладка». Если же требуется оформить только возврат на склад основной с производственного склада (кухни), то документ заполняется вручную.

Система сама рассчитает количество продуктов питания, требуемое для перемещения на производственный склад (кухню), используя данные регистра накопления «Затребовано продуктов» и остатки на складах. В документе «Перемещение товаров» указывается реальное количество перемещаемых продуктов питания.